łosoś w cieście francuskim
Zamiast wigilijnego karpia, na wykwintny obiad albo uroczystą kolację – łosoś w cieście francuskim to gwarancja, że Twój kulinarny kunszt pochwalą i goście i domownicy. …
pstrągi z masłem ziołowym
Obiad, który zrobisz w kilka chwil. I każda z tych chwil się opłaci, bo w nagrodę dostaniesz rozpływająca się w ustach i aromatyczną rybę jak …
koktajl z krewetek
Klasyczna, wykwintna i elegancka przystawka na każdą okazję – uroczysty obiad, przyjecie albo… Walentynki. W dodatku robi się prosto a na gościach zawsze robi wrażenie. …
temari sushi
Kolorowe, pyszne i… proste do zrobienia. Temari sushi czyli sushi w kulkach. Smakuje jak tradycyjne rolki albo nigiri, wygląda jak dzieło sztuki. Idealne na Sylwestra …
śledzie z orzechami włoskimi
Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Ryba to słone nuty i tona umami, orzechy – kremowa delikatność i lekka goryczka. Kiedy spotykają się z cebulką …
śledzie w sosie musztardowym
Śledź inny niż wszystkie. Otulony delikatnym sosem z ostrymi nutami musztardy, lekko słodki, lekko kwaśny i idealnie kremowy. Na nasz świąteczny stół przywędrowały ze Skandynawii …
zupa z łososia
Delikatny, kremowy bulion i soczyste kawałki łososia. Do tego warzywa i dużo, naprawdę dużo koperku. Idealna na chłodne dni – fińska zupa z łososia nie …
tatar z łososia
Tatar z rybą w roli głównej. Delikatny i rozpływający się w ustach ale zdecydowany i pikantny jednocześnie. Eksploduje na podniebieniu głębokim smakiem umami. Elegancka i …
łosoś w sosie curry
Delikatna ryba w jedwabistym sosie – tego potrzebuję na progu jesieni. Syci, rozgrzewa a dla organizmu jest lepsze niż tona suplementów bo to obiad pełen …
krewetki w sosie chimichurri
Minimum wysiłku, maximum przyjemności – takie przepisy lubię najbardziej. Krewetki w sosie chimichurri ocierają się wręcz o geniusz. Aromatyczne, orzeźwiające i rozkosznie pyszne. I genialnie …