łosoś w cieście francuskim
Zamiast wigilijnego karpia, na wykwintny obiad albo uroczystą kolację – łosoś w cieście francuskim to gwarancja, że Twój kulinarny kunszt pochwalą i goście i domownicy. …
gnocchi zapiekane all’amatriciana
Rozgrzewające, sycące i bardzo włoskie. W dodatku zrobicie je w jednym garnku, a właściwie – na patelni. Gnocchi zapiekane w klasycznym sosie all’amatriciania to jedno …
orzo z pomidorkami
Pysznie czy szybko? Ja wybieram obie opcje. Bo dobry obiad wcale nie wymaga godzin spędzonych w kuchni. Wymaga jedynie dobrego przepisu i składników dobrej jakości. …
faszerowane cukinie
Klasyczne jesienne danie w nowej odsłonie – zamiast tradycyjnych łódeczek faszerowane cukinie w formie wypełnionych soczystym farszem kubeczków. Podane na kremowym, aromatycznym (i zimnym) greckim …
pierś z kurczaka w sosie kurkowym
Obiad jakby luksusowy. Delikatne kawałki mięsa w kremowym sosie. Pierś z kurczaka w sosie kurkowym przygotujecie błyskawicznie i na pewno nie jeden raz. Bo to …
bób z cebulkami
Taki obiad mogłabym jeść codziennie. Bo ma wszystko, co latem lubię najbardziej – mnóstwo warzyw, zioła i odrobinę grzesznej przyjemności w postaci wędzonego boczku. Bób …
risotto ze szparagami
Danie, które w kilka sekund przeniesie Was do włoskiej restauracji i coś, co w maju ugotować po prostu muszę. Kremowe i rozpływające się w ustach …
pizze z bakłażana
Ciągnący się ser, pełen ziół sos pomidorowy i znacznie mniej kalorii niż w tradycyjnej pizzy – pizze z bakłażana nie mają co prawda chrupiących brzegów …
steki z kalafiora
Życie składa się z przyjemności. I tego co pomiędzy oczywiście. A jeśli przyjemności robią się dosłownie same, bez wielogodzinnego stania przy garach, a w dodatku …