cynamonowa szarlotka
Jej zapach kojarzy się z domem, ciepłem i najpiękniejszymi wspomnieniami – cynamonowa szarlotka od lat walczy o pierwsze miejsce na mojej osobistej top liście ciast …
Najnowsze Przepisy
wołowina bulgogi
Dosłownie oznacza „ogniste mięso”. Ostra, ale delikatna. Soczysta dzięki marynacie. Pełna umami. Wołowina bulgogi to najbardziej koreański z koreański z koreańskich przepisów. I prostszy, niż …
sezon na szparagi
Pojawiają się na stołach wraz z wiosną a gdy słońce zaczyna mocniej przygrzewać – znikają ze straganów. Sezon na szparagi trwa krótko, dla wielbicieli tego …
pieczona perliczka
Ulubienica szefów kuchni, przysmak polskiej szlachty. Uwodzi smakiem – delikatna i aromatyczna przypomina mięso dzikiego ptactwa. Pieczona perliczka smakuje wybornie. W dodatku jest elegancka i …
tatar w rożkach z parmezanu
Klasyka w nowoczesnym wydaniu – oryginalna wersja tradycyjnego tatara, na widok której waszym gościom opadną szczęki. Tatar w rożkach z parmezanu idealnie sprawdza się na …
pesto z czosnku niedźwiedziego
Więcej niż pesto, więcej niż sos – pesto doskonałe. Niezwykle aromatyczne, ostre, ale kremowe i cholernie zdrowe. Pesto z czosnku niedźwiedziego to prawdziwa eksplozja witamin, …
czosnek niedźwiedzi czyli superfood z lasu
Przyprawa i suplement diety w jednym – aromatyczny, pyszny i super zdrowy. Właśnie teraz czosnek niedźwiedzi jest najsmaczniejszy. Znakomicie sprawdzi się w domowym pesto, zupach …
burgery z łososia
Pyszne jak burgery, zdrowe jak mokry sen dietetyka – burgery z łososia. Pod chrupiącą panierką czeka na Was soczysty, aromatyczny łosoś w towarzystwie ziół i …
krystalizowane fiołki
Oszronione cukrem, chrupiące od drobnych kryształków i po prostu piękne. I to przez duże „P”. Krystalizowane fiołki każdy deser, ciasto, tort zamienią w dzieło sztuki. …
makaron ze szparagami i pistacjami
Najbardziej wiosenny z wiosennych makaronów. Lekki, elegancki i aromatyczny. Na szybki lunch, bo przygotowanie zajmuje kwadrans, albo na elegancką kolację przy świecach. Doskonały po prostu. …
tofu dla początkujących
Widzieliście tofu. Jedliście tofu. Pewnie zdarzyło się Wam kupić tofu w sklepie, bo wprowadziło się na półki na stałe i jest dostępne dosłownie wszędzie. A …
kolorowe pieczone ziemniaki
Genialne jako dodatek do niedzielnego obiadu. Genialne solo z sosem jogurtowym. Kolorowe pieczone ziemniaki przekonają do tego warzywa i ziemniaczanych sceptyków i tych, którzy na …
feta pieczona z oliwkami
Do kieliszka wina z przyjaciółkami, na start eleganckiego obiadu albo romantycznej randki, albo po prostu – dla przyjemności – feta pieczona z oliwkami to małe …
penne alla vodka
Tak, dobrze widzicie – chodzi o wódkę. Najlepiej polską. Penne alla vodka to jedwabisty, gęsty sos i klasyczny włoski makaron. Danie genialne w smaku i …
kurczak w parmezanie
Obiad – petarda: włoska parmigiana z kurczakiem w roli głównej. Delikatny filet w parmeznowej skorupce, która nadaje mięsu głębi i sprawia, że pozostaje soczyste. Muśnięty …
mazurek figowy
Pierwsze skrzypce grają w nim figi z delikatnym aromatem pomarańczy i cynamonu. Baza to kruche, maślane ciasto. A wszystko przykryte lekką, czekoladową kołderką. Mazurek figowy …
babka na oleju
Prosta. Sprawdzona. Najlepsza. Przepis przekazywany w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Babka na oleju. Słodka, puszysta, delikatna. Idealna na wielkanocny stół. Bez niej nie …
mazurek chałwowy
Spód kruchy i maślany, rozpływający się na podniebieniu chałwą i wanilią krem a do tego wiśniowy akcent – mazurek chałwowy. Uwodzi smakiem, czaruje piękną linią …
szparagi zapiekane z jajkiem
Śniadanie bardziej niż luksusowe – szparagi zapiekane z jajkiem smakują wiosennie i elegancko. Pomysł idealny na długi, leniwy poranek albo lunch. W dodatku zrobienie ich …
sernik marmurkowy
Sernik i brownie – para idealna. Sernik marmurkowy to połączenie właśnie tych dwóch, znakomitych ciast. Wilgotne, czekoladowe ciasto jest bazą dla lekkiego, delikatnego sernika, a …