sałatka z buraków i pomarańczy
Gdy słodycz pieczonych buraków spotyka się na jednym talerzu aromatem cytrusów to musi wyjść z tego coś pysznego. I zdrowego w dodatku. Właśnie taka jest …
Najnowsze Wpisy
chlebek bananowy z orzechami
Proste ciasto idealne na śniadania, szybką przekąskę albo drugie śniadanie do pracy albo szkoły. W dodatku – ekologiczne, bo powstaje z owoców, które w innym …
jajka zapiekane w dyni
Gdy na stole spotykają się dynie i jajka to musi z tego spotkania wyjść coś pysznego. Na przykład ciepłe śniadanie pełne aromatów jesieni, które rozpieści …
zupa czosnkowa
Zupa- lekarstwo. Na chłody jesieni. Na smutki. I na czające się przeziębienie. Na jesień po prostu. Aromatyczna, gorąca i tak zdrowa, że można ją zapisywać …
makaron z dynią
Solidna dawka glutenu dla tych, którzy bez makaronu nie wyobrażają sobie życia. Czyli dla wszystkich. Do tego jedwabisty sos z porządną porcją orzeszków pinii i …
sernik z białą czekoladą
Sernik to sprawa poważna. A sernik z białą czekoladą to sprawa bardzo poważna. Bo jest lekki, kremowy i obłędnie pyszny. A rzeczy pyszne są ważne. …
syrop z imbiru (na odporność)
Daje kopa naszej odporności a jeśli wirusom uda się pokonać nasz organizm walczy z nimi do upadłego. Syrop z imbiru. Cudowny lek w czasie przeziębienia …
kopytka z dyni
Jesienna wersja kopytek. I włoskich gnocchi jednocześnie. Lżejsza i zdrowsza od klasycznej dzięki dodatkowi dyni, która dodaje kluseczkom słodyczy i delikatności. I nieprzyzwoicie pyszna. Zwłaszcza …
boczniaki na grzance
Grzyby i jajka – duet, który dosłownie robi śniadanie. Ale nie jest to kolejna jajecznica. To boczniaki na grzance. Coś nie tylko dla wielbicieli grzybów …
bakłażan w paście miso
Pyszny, szybki i prosty przepis na obiad albo kolację bez mięsa. Dla wegan, wegetarian ale przede wszystkim dla tych, dla których liczy się smak i …
tarta z jabłkami i słonym karmelem
Wygląda jak milion dolarów a smakuje jeszcze lepiej. Piękna tak, że jeść będziecie oczami. A gdy już zdecydujecie się ukroić kawałek zachwyci Was maślany, kruchy …
kurczak z miodem i sezamem
Pomysł idealny gdy pomysłu brak a pierś kurczaka w panierce nam się przejadła. I kiedy po głowie szwęda się ochota na coś pysznego. Gdy czasu …
makaron z gruszką i gorgonzolą
Ser i owoce – jedno z moich ulubionych połączeń. Znakomite w sałatkach, drobnych przekąskach, tartach a nawet w deserach. Z makaronem? No pewnie. Makaron z …
rogaliki maślane
Każdy kęs przenosi mnie w krainę dzieciństwa. Kubek gorącego kakao, domowe konfitury i rogaliki, które z piekarni przynosił Tata. Delikatne i puszyste otoczone chrupiącą skórką. …
zupa krem z borowików
Zupa, która wszystkich smakoszy przyprawi o zawrót głowy – aromatyczna ale delikatna, prosta, ale o bardzo złożonym smaku i bardzo, bardzo elegancka. Idealna w sezonie …
ciasto kokosowe
Puszyste, lekkie i bardzo kokosowe. Potrójnie kokosowe bo są w nim i wiórki, i mleko kokosowe i kokosowy aromat. Coś dla wariatów/szaleńców/freaków, którzy ten smak …
kurczak z mozarellą i pomidorami
Tylko 4 składniki. Ale za to jakie….. Soczysty filet, ciągnący się ser, aromatyczne pomidory i bazyliowe pesto. W pół godziny wyczarujesz pyszny i elegancki obiad …
faszerowany kalafior
Kalafior – wersja 2.0. Z wyposażeniem dodatkowym w postaci pysznego farszu. Dla tych, którzy unikają węglowodanów, są na diecie keto ale przede wszystkim dla łasuchów …