pesto z pestek dyni i rukoli
Aromatyczne, grzesznie pyszne i zbyt zdrowe, by było prawdziwym jedzeniem – pesto z pestek dyni. Zielone i ostre od rukoli, chrupiące i pełne smaku. Świetnie …
Najnowsze Wpisy
makaron z tuńczykiem
Gotowy w 15 minut. Znika z talerzy błyskawicznie bo jest pyszny i sycący. Idealny, gdy nie masz pomysłu na obiad i czasu na gotowanie. Ale …
szybkie pączki
Doskonale pyszne i uroczo niedoskonałe. Puszyste, rozpływające się w ustach, umiarkowanie słodkie i lekkie jak piórko. Szybkie pączki, które zrobicie niemal bez wysiłku. Przepis dla …
złote mleko
Rozgrzewa, relaksuje, oczyszcza organizm i wzmacnia odporność. Idealne na jesień, długie zimowe wieczory albo gdy infekcja czai się za progiem. I zamiast wyprawy do apteki …
szarpana wieprzowina z jabłkami
Rozpływająca się w ustach, aromatyczna i pyszna – szarpana wieprzowina. Genialny patent na coś pysznego, który przywędrował do nas zza oceanu i szybko stał się …
śledzie z orzechami włoskimi
Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Ryba to słone nuty i tona umami, orzechy – kremowa delikatność i lekka goryczka. Kiedy spotykają się z cebulką …
ciasteczka z twarogu
Ciasteczka to zawsze dobry pomysł. A jeśli w dodatku są pyszne i banalnie proste do zrobienia to pomysł jest wręcz genialny. Właśnie takie są super …
śledzie w sosie musztardowym
Śledź inny niż wszystkie. Otulony delikatnym sosem z ostrymi nutami musztardy, lekko słodki, lekko kwaśny i idealnie kremowy. Na nasz świąteczny stół przywędrowały ze Skandynawii …
zupa z łososia
Delikatny, kremowy bulion i soczyste kawałki łososia. Do tego warzywa i dużo, naprawdę dużo koperku. Idealna na chłodne dni – fińska zupa z łososia nie …
tatar z łososia
Tatar z rybą w roli głównej. Delikatny i rozpływający się w ustach ale zdecydowany i pikantny jednocześnie. Eksploduje na podniebieniu głębokim smakiem umami. Elegancka i …
placki ziemniaczane z kiszoną kapustą
Chrupiące. Bo to placki ziemniaczane. Mięciutkie w środku. W dodatku z niespodzianką – kiszona kapusta, która stawia opór zębom, a plackom dodaje charakteru. Placki ziemniaczane …
domowy Baileys
Likier doskonały. Delikatny ale z wyraźną nutą alkoholu. Słodki, śmietankowy z aromatem kawy i czekolady. Baileys po prostu. Choć producent pilnie strzeże receptury przygotowanie likieru …
kurkuma – przyprawa do zadań specjalnych
W Indiach uznawana za roślinę świętą. Bez szczypty żółtego proszku nie odbędzie się tam wesele ani część religijnych ceremonii. Bez niej życia nie wyobrażają sobie …
sałatka z buraków i pomarańczy
Gdy słodycz pieczonych buraków spotyka się na jednym talerzu aromatem cytrusów to musi wyjść z tego coś pysznego. I zdrowego w dodatku. Właśnie taka jest …
chlebek bananowy z orzechami
Proste ciasto idealne na śniadania, szybką przekąskę albo drugie śniadanie do pracy albo szkoły. W dodatku – ekologiczne, bo powstaje z owoców, które w innym …
jajka zapiekane w dyni
Gdy na stole spotykają się dynie i jajka to musi z tego spotkania wyjść coś pysznego. Na przykład ciepłe śniadanie pełne aromatów jesieni, które rozpieści …
zupa czosnkowa
Zupa- lekarstwo. Na chłody jesieni. Na smutki. I na czające się przeziębienie. Na jesień po prostu. Aromatyczna, gorąca i tak zdrowa, że można ją zapisywać …
makaron z dynią
Solidna dawka glutenu dla tych, którzy bez makaronu nie wyobrażają sobie życia. Czyli dla wszystkich. Do tego jedwabisty sos z porządną porcją orzeszków pinii i …
sernik z białą czekoladą
Sernik to sprawa poważna. A sernik z białą czekoladą to sprawa bardzo poważna. Bo jest lekki, kremowy i obłędnie pyszny. A rzeczy pyszne są ważne. …
syrop z imbiru (na odporność)
Daje kopa naszej odporności a jeśli wirusom uda się pokonać nasz organizm walczy z nimi do upadłego. Syrop z imbiru. Cudowny lek w czasie przeziębienia …