syrop z kwiatów czarnego bzu
Kwiatowy, miodowy, aromatyczny. Zmieszany z wodą świetnie orzeźwia, deserom nadaje oryginalny smak a drinki zmienia w dzieła sztuki barmańskiej. W dodatku syrop z kwiatów czarnego …
Najnowsze Przepisy
ciasto truskawkowe na maślance
Najłatwiejsze ciasto w świecie. Kilka składników, garść truskawek i odrobina czasu. Po godzinie z piekarnika wyjmiecie mięciutkie, wilgotne i puszyste ciasto. Ciasto truskawkowe na maślance. …
tabbouleh z quinoa
Klasyczny bliskowschodni przysmak w nowej, jeszcze zdrowszej wersji. Tabbouleh z quinoa – orzeźwiająca, świeża, lekka sałatka, która zaskoczy gości na grillu, sprawdzi się jako lekka …
sałatka z truskawek i rukoli
Są. Królowe wiosennych deserów. Słodkie, soczyste, pachnące i rozkosznie rozpływające się w ustach. I znakomite na… słono. Zdziwieni? Sałatka z truskawek i rukoli świetnie łączy …
ciasteczka maślane z bratkami
Małe dzieła sztuki – idealne do herbaty albo na wyjątkowy prezent dla kogoś, kogo kochacie. Ciasteczka maślane z bratkami – pachnące, słodziutkie i zaskakująco proste …
bułki poznańskie
Smak dzieciństwa – bułki o chrupiącej skórce i miękkim, delikatnym środku, odrobina masła, domowy twarożek i miód z pasieki dziadka. Bułki poznańskie, z charakterystycznym przedziałkiem, …
carbonara ze szparagami
Prosty, ale niełatwy. Klasyczny ale zaskakujący. Makaron carbonara ze szparagami – idealne połączenie tradycyjnego przepisu z wiosennym, zielonym akcentem. I do tego niezwykle pyszny. Ze …
bakłażan po chińsku
Bije na głowę wiele azjatyckich dań z mięsem w roli głównej – bakłażan po chińsku. Miękki, pikantny, lekko słony, lekko kwaśny i tak pełen umami, …
ekspresowy sos holenderski
Klasyczny, delikatny i pyszny – sos holenderski. Podkreśli smak szparagów, młodych, gotowanych warzyw czy karczochów. Znakomity w duecie z jajkami albo wędzonym łososiem. Trudny? Tak …
zupa z pokrzyw
Zupa z pokrzyw? Tak, tak, i jeszcze raz tak. Tak, bo jest pyszna a przepis to po prostu pestka. Tak, bo to prawdziwa bomba witamin …
galette z rabarbarem
Prościej się nie da – kruche ciasto, sezonowe owoce i kilka minut w piekarniku. Galette czyli prosta tarta z rabarbarem to kwintesencja wiosny – aromatyczna, …
chłodnik z czosnku niedźwiedziego
Idealny na ciepłe dni, ultra szybki w przygotowaniu, lekki i bardzo, bardzo zdrowy – chłodnik z czosnku niedźwiedziego to najlepsze, co zjecie tej wiosny. I …
dorsz w sosie kokosowym
Połączenie delikatnej, soczystej ryby z lekkim, rozpływającym się w ustach sosem – dorsz w sosie kokosowym to obiad, w którym zakocha się cała rodzina i …
prosta bagietka
Ich zapach budzi z najgłębszego snu – świeże, ciepłe bagietki. Chrupiąca skórka i miękki, delikatny środek. Do tego masło i odrobina soli. Albo oliwa. I …
cynamonowa szarlotka
Jej zapach kojarzy się z domem, ciepłem i najpiękniejszymi wspomnieniami – cynamonowa szarlotka od lat walczy o pierwsze miejsce na mojej osobistej top liście ciast …
wołowina bulgogi
Dosłownie oznacza „ogniste mięso”. Ostra, ale delikatna. Soczysta dzięki marynacie. Pełna umami. Wołowina bulgogi to najbardziej koreański z koreański z koreańskich przepisów. I prostszy, niż …
sezon na szparagi
Pojawiają się na stołach wraz z wiosną a gdy słońce zaczyna mocniej przygrzewać – znikają ze straganów. Sezon na szparagi trwa krótko, dla wielbicieli tego …
pieczona perliczka
Ulubienica szefów kuchni, przysmak polskiej szlachty. Uwodzi smakiem – delikatna i aromatyczna przypomina mięso dzikiego ptactwa. Pieczona perliczka smakuje wybornie. W dodatku jest elegancka i …
tatar w rożkach z parmezanu
Klasyka w nowoczesnym wydaniu – oryginalna wersja tradycyjnego tatara, na widok której waszym gościom opadną szczęki. Tatar w rożkach z parmezanu idealnie sprawdza się na …
pesto z czosnku niedźwiedziego
Więcej niż pesto, więcej niż sos – pesto doskonałe. Niezwykle aromatyczne, ostre, ale kremowe i cholernie zdrowe. Pesto z czosnku niedźwiedziego to prawdziwa eksplozja witamin, …