roladki ze szparagami
Szparagami maj się zaczyna. I to jest bardzo dobra wiadomość, bo smakują bosko i każdy posiłek zamieniają w elegancką ucztę. Na przykład obiad albo grilla …
sernik pistacjowy
To nie jest zwykły sernik. To czysta rozkosz dla podniebienia i Święty Graal wszystkich wielbicieli pistacji. Kremowy, delikatny, ale z wyraźnym aromatem i mnóstwem chrupiących …
jajka po szkocku z płynnym żółtkiem
To nie danie, to instytucja. Brytyjczycy zabierają je na pikniki, serwują w pubach i na przyjęciach. Jajka po szkocku, otoczone mięsną osłonką i chrupiącą panierką …
mazurek różany
Subtelny i delikatny krem i kruche, uwodząco maślane ciasto – mazurek różany to kwintesencja Wielkanocy. Pachnący, elegancki i wiosennie pastelowy. A różany aromat podbije serce …
jajka faszerowane musem z szynki
Zachwycają kolorem i smakiem. Ten pierwszy zawdzięczają kąpieli w soku z buraczków. Smak – delikatnemu farszowi. Jajka faszerowane musem z szynki na pewno zrobią wrażenie …
sos tatarski
Dzięki niemu jajka smakują jeszcze lepiej. I lepiej smakują burgery. Nie zapominajcie o kanapkach, grillowanych mięsach czy rybach. Sos tatarski to klasyk, i to jeden …
jajka faszerowane śledziem
Śledzie i jajka to jest niezły duet. Z jednej strony morska słoność i charakterek, z drugiej – delikatność i łagodność. A że przeciwieństwa często się …
temari sushi
Kolorowe, pyszne i… proste do zrobienia. Temari sushi czyli sushi w kulkach. Smakuje jak tradycyjne rolki albo nigiri, wygląda jak dzieło sztuki. Idealne na Sylwestra …
makowa beza z pomarańczami
Gwiazda mojego Bożego Narodzenia. Puszysta i chrupiąca makowa beza z pomarańczami. Smakuje obłędnie, wygląda jak milion dolarów. I pięknie zdobi świąteczny stół. Kocham bezy. Są …
paszteciki z grzybami
Uszka czy paszteciki? A może oba? Bo barszcz w obydwu osłonach jest pyszny. A jeśli boicie się, że to zbyt pracochłonne to możecie być spokojni …