Go Back
+ servings

FETA PIECZONA Z OLIWKAMI

Porcja dla2 osób
Przygotowanie 10 min.
pieczenie 20 min.

Składniki

  • 150 g fety 2 plastry
  • 100 g oliwy extra virgine około pół szklanki
  • 150 g oliwek czarnych i zielonych
  • 1/2 cytryny pokorjonej w kawałki
  • sok z połówki cytryny
  • 3 gałązki świeżego rozmarynu
  • 1/4 łyżeczki chili w płatkach
  • świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania

  • Piekarnik rozgrzej do 200 stopni.
  • Fetę osusz papierowym ręcznikiem. Włóż do naczynia do zapiekania, najlepiej takiego, w którym możesz zaserwować danie.
  • Do fety wlej oliwę a potem sok z cytryny. Wokół sera ułóż oliwki, gałązki rozmarynu i kawałki cytryny. Ser posyp szczyptą płatków chili i świeżo mielonym pieprzem.
  • Piecz 25 minut lub do momentu, aż oliwa zacznie wyraźnie bulgotać a ser lekko się zarumieni. Na ostatnie 5 minut może włączyć grill piekarnika.
  • Podawaj na gorąco z tostami z bagietki.
    eta pieczona z oliwkami 3

Uwagi

Feta pieczona z oliwkami to doskonała przekąska, której wystarczy towarzystwo tostowanej bagietki. Ale nie tylko:
  • rozgnieć fetę widelcem i razem z oliwkami i oliwą wymieszaj z ulubionym makaronem
  • zjedz w towarzystwie kuskusu perłowego
  • dodaj do mieszanki sałat, oliwa z sokiem z cytryny będzie naturalnym sosem
Kalorie: 749kcal
Typ dania: małe co nieco, przekąska, przystawka
Typ kuchni: śródziemnomorska
Słowo kluczowe: feta, oliwki
Wartości odżywcze
FETA PIECZONA Z OLIWKAMI
Na 1 porcję przypada
Kalorie 749 Kalorie z tłuszczów 693
% zalecanego dziennego spożycia*
Tłuszcze 77g118%
Tłuszcze nasycone 20g125%
Cholesterol 67mg22%
Sód 2009mg87%
Potas 83mg2%
Węglowodany 6g2%
Błonnik 3g13%
Cukier 3g3%
Białko 11g22%
Witamina A 685IU14%
Wapń 410mg41%
Żelazo 1mg6%
* Procent dziennych wartości oparty na diecie 2000 kalorii.