syrop z imbiru (na odporność)
Daje kopa naszej odporności a jeśli wirusom uda się pokonać nasz organizm walczy z nimi do upadłego. Syrop z imbiru. Cudowny lek w czasie przeziębienia …
kopytka z dyni
Jesienna wersja kopytek. I włoskich gnocchi jednocześnie. Lżejsza i zdrowsza od klasycznej dzięki dodatkowi dyni, która dodaje kluseczkom słodyczy i delikatności. I nieprzyzwoicie pyszna. Zwłaszcza …
bakłażan w paście miso
Pyszny, szybki i prosty przepis na obiad albo kolację bez mięsa. Dla wegan, wegetarian ale przede wszystkim dla tych, dla których liczy się smak i …
makaron z gruszką i gorgonzolą
Ser i owoce – jedno z moich ulubionych połączeń. Znakomite w sałatkach, drobnych przekąskach, tartach a nawet w deserach. Z makaronem? No pewnie. Makaron z …
sałatka z pieczonych pomidorów
Letni przebój w jesiennej odsłonie. Ciepło wydobywa z pomidorków karmelowe nuty, czosnek dodaje charakteru a oliwa – krągłości. Idealna na pierwsze chłody sałatka z pieczonych …
makaron z borowikami
Makaron luksusowy. Eksploduje na podniebieniu toną umami i jak dla mnie bije na głowę nawet trufle. Na makaron z borowikami czekam cały rok. Grzyby w …
szybka tarta z figami i kozim serem
Figi – nie umiem się im oprzeć. Wpadają z wizytą tylko na chwilę, ale gdy już są roztaczają czar słodyczy i elegancji. Obłędne w deserach, …
chlebek z cukinii z makiem
Ciasto z cukinii? Tak, tak, tak! Bo jest pyszne – lekko słodkie, aromatyczne i wilgotne. Bo jest proste – wystarczy kilka minut z łyżką w …
sałatka z grillowanych brzoskwiń i sera manouri
Wyglądają jak zachód słońca i tak smakują – pełnią lata, słodyczą i orzeźwieniem. W deserach – niepowtarzalne, na słono – niedoceniane. W towarzystwie sera pokazują …
hummus z bobu
Wydam na niego ostatnie pieniądze. Bób. Gdy pojawia się na straganach wiem, że zaczyna się lato, Gdy nasycimy się już wydłubywaniem ugotowanych ziarenek ze skórki …