szybka tarta z figami i kozim serem
Figi – nie umiem się im oprzeć. Wpadają z wizytą tylko na chwilę, ale gdy już są roztaczają czar słodyczy i elegancji. Obłędne w deserach, …
Śniadanie idealne? Przepis jest prosty: spokój, cisza i ludzie, których kochasz przy wspólnym stole. Czas sączy się wolno a rozmowy toczą się niespiesznie. Przy stole powstają plany, snujemy marzenia i po prostu cieszymy się swoim towarzystwem. Takie śniadania lubię najbardziej.
Nasze śniadania trochę przypominają małe uczty – na stole ląduje wszystko to, co lubimy najbardziej. Pierwsze skrzypce zwykle grają jajka w różnych odsłonach: na miękko, na twardo, w omletach, w szakszukach, zapiekane z warzywami, z bekonem czy w chmurce. Znajdziecie tu przepisy, które lubię najbardziej – omlety, jajka zapiekane i w pysznych pastach.
Mam też coś dla tych, którzy wolą śniadania na słodko: placuszki, domowe dżemy i słodkości. Najlepiej smakują z chrupiącym pieczywem, oczywiście tym domowej roboty.
Nasze śniadania, zwłaszcza te w weekendy i święta ciągną się do południa a rozmowa przy kawie i herbacie to coś, co lubimy najbardziej.
Figi – nie umiem się im oprzeć. Wpadają z wizytą tylko na chwilę, ale gdy już są roztaczają czar słodyczy i elegancji. Obłędne w deserach, …
Najbardziej czekoladowe z czekoladowych. Bo czekoladowe podwójnie – od kawałeczków czekolady zatopionych w bardzo kakaowym cieście. A jednocześnie wilgotne i zdecydowanie zdrowsze od klasycznych wypieków …
Jajka i kurki – mój ulubiony śniadaniowy zestaw późnego lata. Gdy pierwsze złote grzyby pojawiają się na targu nie potrafię odmówić sobie kremowej jajecznicy albo …
Ciasto z cukinii? Tak, tak, tak! Bo jest pyszne – lekko słodkie, aromatyczne i wilgotne. Bo jest proste – wystarczy kilka minut z łyżką w …
Gdy masz ochotę na coś słodkiego ale na przygotowanie pracochłonnego ciasta już trochę mniej. Gdy zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem. Gdy chęci i umiejętności są, …
Wydam na niego ostatnie pieniądze. Bób. Gdy pojawia się na straganach wiem, że zaczyna się lato, Gdy nasycimy się już wydłubywaniem ugotowanych ziarenek ze skórki …
Kremowy, ale pełen smaku. W ustach eksploduje aromatami lasu, ziemi i dymu. Znakomity jako elegancka przystawka na grzance z bagietki albo jako przekąska na pajdzie …
Pachnie leniwymi porankami, wanilią, masłem i spokojem. Puszysta chałka to dla mnie smak wspomnień z dzieciństwa. Drożdżowe ciasto z delikatną kruszonką, do tego kubek zimnego …
Pachną wanilią, słodyczą i spokojnym śniadaniem. Dla dorosłych łasuchów z filiżanką kawy, dla tych trochę mniejszych – ze szklanką mleka albo soku. Powstają błyskawicznie, znikają …
Mercedes wśród śniadań. Prowadzi się lekko, bo baza to puszyste ciasto francuskie. Smakuje luksusowo dzięki słodkiej papryce połączonej z ostrą kiełbasą chorizo. Imponuje listą dodatków …