francuska zupa cebulowa z kurczakiem
Aromatyczna, pyszna, rozgrzewająca – klasyk kuchni francuskiej czyli Jej Wysokość Zupa Cebulowa. Zwykle trafia na stoły w formie przystawki. A może by tak obsadzić ją …
łosoś w glazurze z pasty miso
Idealny na odświętny obiad, jednocześnie prosty w wykonaniu na tyle, że ugotujecie go obudzeni w środku nocy. Wymaga minimum wysiłku a na talerzu ląduje delikatna …
bananowe pancakes
Pachną wanilią, słodyczą i spokojnym śniadaniem. Dla dorosłych łasuchów z filiżanką kawy, dla tych trochę mniejszych – ze szklanką mleka albo soku. Powstają błyskawicznie, znikają …
japońska sałatka z ogórków i marchewki
Orzeźwiająca, słodko-kwaśna, chrupiąca. Doskonała jako dodatek do dań kuchni azjatyckiej, kanapek, domowych burgerów, pieczonego łososia albo domowego sushi. Smakuje jak z dobrej restauracji ale jest …
najlepszy sos do spagetti
Najlepszy sos do spagetti. Z pozoru to tylko pomidory i mięso, ale sposób gotowania i czas zamieniają codzienne składniki w koncert umami. Z przypraw w …
tarta z papryką i jajkiem
Mercedes wśród śniadań. Prowadzi się lekko, bo baza to puszyste ciasto francuskie. Smakuje luksusowo dzięki słodkiej papryce połączonej z ostrą kiełbasą chorizo. Imponuje listą dodatków …
smażone tofu z kapustą pak choy
Azjatyckie street food z własnej patelni. Smażone tofu lekko chrupie, a lepki, ostro-słony sos nadaje mu charakteru. Do tego pasma miękkiego, pszennego makaronu, chrupkie kawałki …
krem z selera z białą czekoladą
Seler i biała czekolada. Duet z pozoru egzotyczny. Ona piękna i słodka a on przy tuszy, niezbyt zgrabny. Ale kto z nas nie widział w …
półfrancuskie bułeczki z czekoladą
Pachną czekoladą i wanilią a maślane, lekkie ciasto rozkosznie chrupie pod zębami. Idealne do kawy, ale najlepsze na leniwe niedzielne śniadanie pod kocem z ulubionym …
wegański burger z “szarpaną wieprzowiną”
Bez grama mięsa. Bez grama produktów zwierzęcych. W stu procentach wegański, w stu procentach pyszny. Wegański burger z “szarpaną wieprzowiną” to propozycja nie tylko dla …