łosoś w cieście francuskim
Zamiast wigilijnego karpia, na wykwintny obiad albo uroczystą kolację – łosoś w cieście francuskim to gwarancja, że Twój kulinarny kunszt pochwalą i goście i domownicy. …
owsianka pieczona w jabłkach
Zdrowe śniadanie, które wygląda i smakuje jak deser: mięciutkie, ciepłe jabłka, sporo cynamonu i bakalii i kremowe płatki owsiane. Owsianka pieczona w jabłkach to idealne …
domowa przyprawa do piernika
Zapach Świąt w czystej postaci. Nie ma bez niej świątecznych ciast, ciastek i deserów. I warto ją zrobić samemu bo dzięki temu wiemy dokładnie co …
gnocchi zapiekane all’amatriciana
Rozgrzewające, sycące i bardzo włoskie. W dodatku zrobicie je w jednym garnku, a właściwie – na patelni. Gnocchi zapiekane w klasycznym sosie all’amatriciania to jedno …
sernik dyniowy
Coś dla sernikożerców i tych, którzy cały rok czekają na sezon na dynię i pumpkin spice latte. Jest ultra kremowy, delikatny i cudownie aromatyczny. Sernik …
orzo z pomidorkami
Pysznie czy szybko? Ja wybieram obie opcje. Bo dobry obiad wcale nie wymaga godzin spędzonych w kuchni. Wymaga jedynie dobrego przepisu i składników dobrej jakości. …
drożdżówki pistacjowe
Pistacjowa wersja słynnych cynamonek. I równie zniewalająca. Podziękujesz sobie za każdą minutę spędzoną w kuchni bo drożdżówki pistacjowe są delikatne, pełne orzechów i mega puszyste. …
pasta z papryki i fety
Do kanapek. Jako dip do imprezowych przekąsek. Jako sos do mięs grilla. I do makaronu oczywiście. Pasta z papryki i fety to przepis i prosty …
chlebek naan
Świetnie pasuje do każdego curry, kormy czy butter chicken a w Indiach podaje się go dosłownie do wszystkiego – chlebek naan. Przepis jest prosty a …
jak zrobić domowy ser kozi?
Zrób sobie ser. To prostsze niż myślisz a efekt? Delikatny, niezbyt twardy domowy ser kozi, który nieco przypomina słynny ser koryciński. A dodatek przypraw i …